cucina tradizionale siciliana e innovazione

Menu

stagionalita'

 Il nostro menu cambia in base alla stagionalità  per garantire freschezza e varietà dei piatti. 

selezione delle materie prime

Utilizzare prodotti a Denominazione di Origine Protetta (DOP) e Indicazione Geografica Protetta (IGP) siciliani per garantire qualità e autenticità.

Lo chef e la sua brigata

il nostro personale vi racconterà le storie dei nostri piatti e delle materie prime, consigliandovi un buon vino della nostra cantina

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